Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep bawang goreng crunchy renyah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bawang goreng crunchy renyah cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang tidak berani memasak bawang goreng crunchy renyah karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawang goreng crunchy renyah! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan bawang goreng crunchy renyah hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bawang goreng crunchy renyah yuk!
Untuk memasak Bawang Goreng Crunchy renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg bawang merah iris
- Sediakan 1 sdm Garam
- Gunakan 1.5 sdm tepung maizena
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Air untuk merendam bawang merah
Bila beberapa waktu lalu bunda sering membuat bawang goreng tapi kok hasilnya hitam, tidak renyah dan hasilnya tak secantik bawang goreng dengan merek terkenal yang memiliki harga cukup mahal. Resepi bawang putih goreng yang rangup dan crispy ini bukan mudah nak dibuat. Sebabnya salah goreng boleh buat bawang putih jadi cepat hangus. Resepi bawang putih goreng yang dikongsikan oleh Puan Rozita Ab'dullah ini memberi idea kepada mak-mak terutama yang berhajat nak buang angin dalam badan. " Bawang putih sangat baik untuk badan kita. "Sedapnya bawang goreng ni… Kalau boleh nak ratah-ratah sampai habis sepaket.
Langkah-langkah memasak Bawang Goreng Crunchy renyah:
- Cuci bawang merah irisan td dengan air mengalir, kemudian rendam dalam rendaman air garam. Bawang merahnya musti tenggelam ya. Rendam kurleb 15 menit. Kemudian tiriskan.
- Taburkan tepung maizena diatas bawang merah. Aduk rata, pelan pelan aja ya. Menggunakan tepung maizena, ini tips tambahan yg aku dah coba dan ternyata hasilnya jd lebih kering. Kalau ngak pake jg ngak masalah
- Goreng bawang merah di api kecil (keadaan bawang merah harus terendam di minyak yg panas). Aduk sesekali aja. Angkat bawang goreng saat warnanya coklat emas muda, jangan ampe coklat tua ya. Karena selama ditiriskan, proses pematangannya tetap berlangsung.
- Tiriskan di atas kertas atau tissue, hingga minyak benar benar mengering.
- Taraaa…bawang goreng crunchy siap disantap deh. Kalau disimpan di toples kedap udara, bisa tahan berbulan bulan looh.
- Selamat mencoba 😘
Nampak macam senang je nak buat sendiri. Tapi bila aku cuba, kenapa jadi lembek dan tak garing macam yang dibeli ni? Mesti ada petua dan cara buat bawang goreng yang aku tak tahu." Masakan akan bertambah sedap apabila ditaburkan dengan bawang goreng. Rasa tak lengkaplah makanan seperti soto, […] Bawang goreng yang renyah crispy sering menjadi taburan untuk menghiasi masakan nusantara sebagai pelezat cita rasa. Bawang merah, bawang putih atau kombinasinya adalah jenis bawang yang biasa digunakan.
Mudah bukan membuat bawang goreng crunchy renyah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
