Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep membuat "bawang goreng" yang renyah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan membuat "bawang goreng" yang renyah untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak membuat "bawang goreng" yang renyah karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari membuat "bawang goreng" yang renyah! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan membuat "bawang goreng" yang renyah hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep membuat "bawang goreng" yang renyah!
Untuk menghidangkan Membuat "Bawang Goreng" yang renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram bawang merah
- Gunakan 2 sdm rata tepung kanji
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya minyak buat menggoreng
Untuk membuat bawang goreng yang renyah atau crispy, utamakan memilih bawang dengan ukuran yang sedang dengan tampilan yang masih segar. Jangan sekali-sekali kamu membeli bawang yang sudah layu atau lembab cenderung berair ya, karena akan berpengaruh terhadap bawang goreng kamu nanti. Bawang goreng yang tetap renyah, gurih, garing dan kering atau tidak berminyak tentunya. Asyik sekali jika menonton tv di rumah ditemani dengan setoples kacang bawang yang gurih, kacang bawang pun merupakan makanan ringan yang tentu sangat cocok untuk tamu yang datang di rumah.
Langkah-langkah memasak Membuat "Bawang Goreng" yang renyah:
- Kupas dan cuci bersih bawang merah, tiriskan. Kemudian iris halus tipis.
- Taburi irisan bawang dengan tepung kanji secara merata.
- Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Masukkan bawang. Beri garam secukupnya. Aduk-aduk.
- Goreng sambil sesekali di aduk sampai sebagian menguning.
- Ketika hampir menguning semua ( tdk mengapa jk sebagian bawang ada yang belum matang dan kering), segera matikan api gas dan tiriskan. Uap panas yg tersisa akan mematangkan bawang hingga sempurna.
- Biarkan uap panasnya hilang alias dinginkan dulu. Baru kemas ke dalam toples dan tutup yg rapat.
Membuat kacang bawang yang gurih tidak susah, kok. Anda bisa mencobanya di rumah dengan mudah, coba. Karena membuat bawang goreng yang enak dan renyah ini, jika bunda tahu cara memasaknya akan mudah. Dan jika bunda tidak tahu step by stepnya membuat bawang goreng ini pasti akan menghasilkan bawang goreng yang gosong, berminyak atau menjadi lembek. Dan berikut di bawah ini beberapa tips yang harus bunda ketahui ketika membuat bawang goreng yang.
Selamat mencoba resep membuat "bawang goreng" yang renyah! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
