Lagi mencari resep ayam bakar ku yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar ku terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam bakar ku! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam bakar ku karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ku! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan ayam bakar ku hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar ku yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Bakar Ku, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg paha ayam (8bagian)
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 8 biji bawang merah
- Ambil 10 biji cabe rawit
- Sediakan 5 biji cabe merah besar
- Ambil 3 biji kemiri
- Gunakan 1 sdt asam jawa
- Gunakan 4 cm lengkuas
- Ambil garam,gula,kaldu bubuk instan
- Siapkan minyak goreng dan kecap manis
Ayam Bakar, Aromanya yang sangat harum saat dimasak akan membuat selera makan tergugah. Apalagi jika dimasak dengan resep ayam bakar yang benar - benar mantap. Ayam bakar adalah menu yang sangat akrab dengan keseharian kita. Mungkin hampir semua restoran masakan Indonesia memiliki menu ayam bakar sebagai salah satu sajian di dalam buku menu.
Proses menyiapkan Ayam Bakar Ku:
- Blender bawang merah, putih, kemiri, cabe rawit dan cabe merah besar
- Tumis sebentar, beri air 500cc. Masukkan ayam. Beri garam, gula, kaldu bubuk instan. Ukep sampai bumbu menyusut.
- Setelah itu, ayam siap di bakar. Oles ayam dengan minyak goreng yang sudah di campur dengan kecap manis.
- Bakar ayam sampai berwarna kecoklatan.
- Ayam siap di sajikan. Di kasih sambel kecap aja udah enak menurutku
- Raffi sama ruby sampe abis 2 piring maemnya. Alhamdulillah…
Ayam bakar atau ayam panggang merupakan hidangan yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Bukan sahaja mudah dan senang disediakan malahan bahan-bahannya pun mudah didapati di pasar raya. Biasa kan, sebagai muslim bulan puasa itu kita kan harus berpuasa kan. Nah ini kisah ku dengan bulan puasa.sebenarnya anak kecil belum diwajibkan… Boleh la sesiapa yang mencari cara perap ayam ke cara perap kambing untuk bawa pergi berkelah dengan keluarga cuba resepi ini. Kalau rasa banyak nak guna, tambahlah setengah lagi bahan ni.
Mudah bukan membuat ayam bakar ku? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.