Ingin masak ayam bakar teflon yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar teflon terbaik! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam bakar teflon! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam bakar teflon karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak ayam bakar teflon hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar teflon yuk!
Untuk memasak Ayam bakar teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ayam
- Gunakan 10 butir bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 3 buah tomat
- Siapkan 2 ons cabe merah
- Siapkan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa ayam
- Ambil Secukupnya kecap manis (aku pakai merk bango)
- Siapkan Secukupnya asam jawa
- Sediakan Secukupnya daun jeruk
- Siapkan Secukupnya mentega untuk oles saat bakar
Cara Membuat Ayam Bakar Teflon: Masak ayam dengan bumbu ungkep sampai air menyusut. Olesi panggangan dengan margarin, kemudian panggang ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkep. Tidak perlu terlalu lama, cukup panggang sampai terbentuk lapisan karamel tipis pada permukaan ayam. Itulah resep ayam bakar sederhana dengan bumbu-bumbu simpel.
Langkah-langkah memasak Ayam bakar teflon:
- Cuci bersih ayam. Panaskan air dalam panci, lalu masukkan ayam. (perebusan dilakukan dua kali. Yg pertama supaya lemak jahatnya keluar. Kedua untuk kaldu)
- Blender atau haluskan bawang putih, ketumbar, cabe merah, jinten, jahe, lengkuas, dan tomat. Sebelum meletakkan dalam blender saya masukkan minyak secukupnya terlebih dulu. Jadi blendernya tanpa air ya.
- Tumis bumbu halus tadi. Masukkan daun jeruk, lalu setelah bumbu matang beri air asam jawa dan kecap manis.
- Masukkan 1 gelas kaldu ke dalam bumbu. Lalu masukkan ayam. Masak sampai bumbu meresap (sampai bumbu mengental)
- Siapkan teflon yg sudah diolesi mentega atau margarin. Bakar ayam di atas teflon
- Sajikan dengan sambal dan nasi hangat. Hmmm yummyyyy 😋
Ayam bakar teflon recook on Dapur Krucils. Monggo silahkan disimak informasi detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Ayam Bakar Teflon. Resep Ayam Bakar Teflon Dengan Bumbu Kecap Pedas Manis. Buat yang suka dengan citarasa gurih, pedas dan manis, ayam bakar teflon dengan bumbu kecap pedas manis ini paling pas untuk disantap bersama keluarga.
Selamat mencoba resep ayam bakar teflon! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
