Ingin tau rahasia memasak angsio ceker ayam (halal) yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep angsio ceker ayam (halal) terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - angsio ceker ayam (halal)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak angsio ceker ayam (halal) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari angsio ceker ayam (halal)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan angsio ceker ayam (halal) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep angsio ceker ayam (halal)!
Untuk membuat Angsio Ceker Ayam (Halal), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ceker ayam uk besar
- Ambil 2 siung bawang putih, keprek, dan cincang halus
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 cm jahe, keprek
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt angkak, haluskan
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk dan garam
- Ambil 1 sdt tepung tapioka, encerkan dengan air
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 250 ml air
- Gunakan secukupnya merica
Untuk tingkat kemachoan pedasnya,seperti biasa tinggal sesuikan dengan selera masing masing. Mending bikin sendiri aja, murah dan dapat banyak bisa dimakan rame rame. Resep Angsio merah ceker ayam.lezat & halal. Recook resep dari sis Rani lindawati, thx u sis. aq modifikasi sedikit untuk bumbu nya sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Angsio Ceker Ayam (Halal):
- Bersihkan ceker, goreng sampai kering, rendam ceker dalam air es kira2 3jam
- Tumis bawang putih, tambahkan jahe, dan masukan ceker, aduk sampai merata
- Masukan air, kecap asin, saus tiram, garam, gula,merica, kaldu bubuk dan angkak. aduk kembali sampai merata, rebus ceker sampai empuk, bisa juga menggunakan panci presto
- Setelah empuk dan meresap, masukan minyak wijen dan aduk kembali
- Tambahkan larutan tepung tapioka, aduk cepat
- Tambahkan irisan cabe merah, aduk rata dan sajikan
Hasilnya mak nyus, topp markotop ga kalah sama yg di resto" terkenal Resep Angsio Ceker Ayam yang Lezat Sekali. Angsio ceker ayam adalah salah satu kuliner atau masakan khas Cina. Angsio dalam bahasa Cina artinya setelah direbus menjadi merah, memasak. Cara membuatnya cukup mudah kok dan secara umum dilakukan dengan di tumis dan di goreng. Lalu rebus sampai air mendidih, kemudian cuci.
Selamat mencoba resep angsio ceker ayam (halal)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
