Coba resep cumi asin balado sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan cumi asin balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak cumi asin balado karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak cumi asin balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cumi asin balado yuk!
Untuk memasak Cumi asin balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr cumi asin
- Siapkan 1 papan pete (opsi)
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa (opsi)
- Siapkan 1 buah tomat, potong kotak
- Siapkan 2 buah daun jeruk
- Gunakan 🌸bumbu yg dihaluskan🌸
- Siapkan 15 buah cabe merah (selera)
- Gunakan 6 buah rawit merah (selera)
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Proses memasak Cumi asin balado:
- Cuci bersih cumi, buang tulang samping dan tintanya, tiriskan.
- Goreng cumi setengah mtang (sya tutupi wajannya soalnya cuminya meledak" galak 😄), sisihkan
- Kupas pete ambil dagingnya, sisihkan.
- Haluskan bumbu, tumis bersama pete, garam, dan daun jeruk smpai matang, tambahkan sdkit air.
- Masukkan cumi, aduk smpai air set, cek rasa.
- Sajikan
Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ini hanya alternatif jika anda bosan dengan yang lain.
Selamat mencoba resep cumi asin balado! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
