Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep fillet dada ayam panggang bumbu kari (menu diet) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! fillet dada ayam panggang bumbu kari (menu diet) cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang sudah minder duluan fillet dada ayam panggang bumbu kari (menu diet) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari fillet dada ayam panggang bumbu kari (menu diet)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan fillet dada ayam panggang bumbu kari (menu diet) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin fillet dada ayam panggang bumbu kari (menu diet) yuk!
Untuk membuat Fillet Dada Ayam panggang bumbu kari (menu diet), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 dada Ayam Tanpa tulang
- Sediakan Bumbu marinade:
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Oregano
- Siapkan Lada putih halus
- Siapkan Lada hitam kasar
- Gunakan Bubuk Kari (agak banyak)
- Ambil Italian Seasoning (bole skip)
- Ambil Bubuk Cabe (bole Skip)
Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak. Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Ayam panggang ayam panggang di dalam oven tidak kalah lezatnya dengan ayam goreng, tapi lebih sehat di bandingkan dengan ayam yang di goreng karena tidak memiliki tambahan lemak dari minyak yang di gunakan untuk menggoreng. Lumuri fillet dada ayam dengan yogurt, pala, merica, dan bawang putih.
Cara menghidangkan Fillet Dada Ayam panggang bumbu kari (menu diet):
- Marinade Dada ayam dengan bumbu marinade semalaman di kulkas
- Keesokan harinya, keluarkan dari kulkas. Bungkus dada Ayam dengan alumunium foil rapat rapat
- Panggang dalam alumunium foil dengan api sedang kurang lebih 20-30 menit. Bisa pakai oven (saya pakai double pan happy call), setelah 10-15 menit di balik tanpa di keluarkan dari alumunium foilnya
- Cek kematangan dengan membelah sedikit bagian tengah ayam. Jika belum matang, tambah waktu memanggang sekitar 10-15menit. Jangan terlalu lama memanggang supaya daging ayam moist / tidak kering.
- Sajikan dengan Salad + Vinegar oil
Cuci, potong dan gaul dada ayam fillet dengan : bawang putih, garam, jintan putih, serbuk buah pala, serbuk ketumbar, dan serbuk kunyit. Masakan ayam fillet jadi salah satu alternatif menu praktis di rumah. Kita bisa membelinya langsung di supermarket dengan mudahnya. Bahkan bisa juga kita memotong sendiri di rumah. Jika ingin lebih sehat, pilih fillet bagian dada.
Mudah bukan membuat fillet dada ayam panggang bumbu kari (menu diet)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
