Ingin bikin ayam goreng serundeng ala cabang purnama yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng serundeng ala cabang purnama terbaik! ayam goreng serundeng ala cabang purnama salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah minder duluan ayam goreng serundeng ala cabang purnama karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng ala cabang purnama! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam goreng serundeng ala cabang purnama hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng serundeng ala cabang purnama yuk!
Untuk membuat Ayam Goreng Serundeng Ala Cabang Purnama, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 ayam segar potong sesuai selera kalau saya jadi 4 bagian
- Ambil 1/4 kelapa muda parut (kupas kulit arinya terlebih dahulu sebelum diparut)
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas (diparut)
- Sediakan 1 cm jahe (diparut)
- Siapkan 1 cm kunyit
- Ambil 1 sdm bubuk ketumbar
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Bila perlu gunakan penyedap makanan seperti kaldu jamur atau yg lainnya (saya nggak pakai)
- Siapkan 200 ml Air
Resep Cara Membuat ayam Goreng Serundeng Ala MADURA Gurih dan Enak, Keluarga pasti Suka! Suka makan ayam goreng penyetan di pinggir jalan? Goreng juga serundeng kelapa hingga matang kecokelatan. Lihat juga resep Telur ceplok krispi enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Ala Cabang Purnama:
- Haluskan bawang merah + putih + kunyit
- Bumbui ayam dalam wadah (panci) dengan bumbu halus + ketumbar + garam lalu masukkan parutan kelapa + lengkuas parut + jahe parut + daun salam dan air
- Posisikan bagian tulang ayam berada di dasar panci supaya lebih cepat matang, ungkep ayam sampai air menyusut dan bumbu meresap
- Jika sudah matang biarkan dingin / hangat, lalu goreng bersama kelapa parut sampai berwarna keemasan dengan api sedang supaya tidak cepat gosong
- Sajikan ayam bersama sambal kesukaan dan lalapan kesukaan bunda. Selamat mencoba :))
Setiap kali beli bebek atau ayam goreng cabang Purnama di lapak kaki lima, selalu ada kelapanya. jadi terasa gurih. Daripada dibiasakan jajan lebih baik sekali-kali praktek sendiri. Aku hanya kira-kira bumbuya pasti seperti bumbu ayam goreng lengkuas biasa saja cuma ditambahkan dengan kelapa. Bebek goreng ala cabang purnama siap disajikan bersama sambal favorit dan juga lalapan.. Resep Serundeng Daging Harga Menu Bebek Cabang Purnama yang Menjamur di Surabaya - Bebek Cabang Purnama.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng serundeng ala cabang purnama. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
