Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam bakar penyet (teflon) + sambal kecap ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu ayam bakar penyet (teflon) + sambal kecap ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam bakar penyet (teflon) + sambal kecap karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar penyet (teflon) + sambal kecap! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ayam bakar penyet (teflon) + sambal kecap hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar penyet (teflon) + sambal kecap yuk!
Untuk menyiapkan Ayam bakar penyet (teflon) + sambal kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan
- Sediakan 1/2 kg ayam yang sudah dibersihkan
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 biji jeruk nipis ambil airnya
- Sediakan 2 cm lengkuas memarkan
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 cm jahe memarkan
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 3 buah cabai merah besar
- Sediakan 6 buah cabe rawit
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri, sangrai
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Bahan olesan
- Ambil 2 sdm margarin lelehkan
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan Bahan untuk sambal
- Siapkan 4 butir bawang merah diiris tipis
- Ambil 10 butir cabe rawit iris kecil
- Siapkan 1 buah tomat iris sedang
- Ambil 100 ml kecap manis
Dapat pula makan dengan ayam penyet garing. Bila dah suka, bolehlah cuba masak sendiri menu ni di rumah. Buat penggemar sambal ini, tak perlu susah payah cari kedai yang menjual nasi ayam penyet semata-mata kerana mengidamkan Sambal Ayam Penyet tersebut. Di kesempatan lain, kamu juga bisa melumuri ayam dengan bumbu tambahan berupa madu dan mentega agar lebih nikmat lagi.
Proses menyiapkan Ayam bakar penyet (teflon) + sambal kecap:
- Ayam yang telah dicuci bersih lumuri dengan air jeruk nipis dan garam diamkan sebentar dan cuci lagi
- Lumuri potongan ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan 2sdm minyak goreng. Diamkan selama 30menit
- Masak ayam dengan bumbu rendaman tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk dan jahe yang dimemarkan masak hingga ayam lunak
- Panaskan teflon lalu panggang ayam sambil diolesi dengan margarin+kecap. Panggang hingga berwarna lebih coklat, angkat
- Sambal kecap: siapkan mangkok masukkan kecap dan irisan bawang, cabe dan tomat sebelumnya ❤️ selamat mencoba
Sementara itu, yuk, kita santap resep ayam bakar rumahan yang satu ini dulu! Untuk goreng, goreng sekali gus semua bahan hingga layu dan masak betul sebab kita tak tumis dah. Setelah ayam matang dan empuk, bakar ayam dengan ditambahkan olesan kecap serta sedikit margarin di atas teflon. Bolak-balik ayam bakar sembari diolesi kecap dan margarin hingga merata. Klik halaman berikutnya untuk cara membuat sambal ayam bakarnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar penyet (teflon) + sambal kecap hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
