Sedang nyari resep balado cumi asin petai yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado cumi asin petai terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan balado cumi asin petai! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan balado cumi asin petai karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado cumi asin petai! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan balado cumi asin petai hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado cumi asin petai!
Untuk memasak Balado Cumi Asin Petai, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr Cumi asin
- Sediakan 3 papan Petai, kupas
- Sediakan 100 gr Cabe hijau
- Sediakan 50 gr Cabe rawit
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1/4 bagian Tomat
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Secukupnya Garam
Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal.
Cara menghidangkan Balado Cumi Asin Petai:
- Cuci bersih cumi asin, rendam dengan air panas sekitar 1 jam, tiriskan.
- Ulek kasar cabe hijau, cabe rawit,bawang merah, bawang putih dan tomat.
- Panaskan minyak, tumis bumbu ulek, tambahkan daun jeruk dan daun salam.
- Setelah sedikit layu masukkan cumi asin, tambahkan garam, koreksi rasa.
- Tambahkan petai, masak kembali sampai matang. Sajikan.
Cumi asin merupakan salah satu olahan khas masyarakat pesisir. Asal tahu saja, mengasinkan cumi itu merupakan salah satu upaya masyarakat untuk mengawetkan cumi. Nah, bahan makanan olahan hasil laut ini dapat dimasak menjadi aneka masakan nikmat. Salah satunya adalah resep oseng cumi asin dan petai bumbu pedas. Masukkan cumi, masak sampai cumi empuk.
Mudah bukan membuat balado cumi asin petai? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
