Ingin membuat ayam goreng serundeng yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng serundeng terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam goreng serundeng! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam goreng serundeng karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan ayam goreng serundeng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng serundeng!
Untuk menyiapkan Ayam goreng serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr ayam
- Siapkan 200 gr kelapa parut
- Ambil 8 siung bawang merah ukuran kecil
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan Kunyit bubuk
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 1 (1/2 sendok makan) Kaldu bubuk
- Ambil Set sendok makan garam
- Ambil 300 ml air
- Siapkan Minyak goreng
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah.
Cara menghidangkan Ayam goreng serundeng:
- Bersihkan ayam, haluskan bawang merah putih.
- Rebus ayam dengan 300ml air, masukan bumbu halus, daun salam, sereh, kunyit, ketumbar, garam, kaldu bubuk dan kelapa, masak sampai air surut, matikan api, lalu diamkan sampai ayam dingin.
- Pisahkan ayam dan kelapa, panaskan minyak, masukkan ayam, masak sampai matang, lalu masak serundeng sampai agak kecoklatan, jgn sampai coklat banget ya, soalnya serundeng walaupun api sudah di matikan proses merasakan tetap jalan, selamat mencoba
Kamu juga bisa berkreasi dan menyesuaikan dengan selera. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng serundeng hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
