Ingin tau rahasia masak ayam goreng rica ala ala yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng rica ala ala terbaik! Hidangan ayam goreng rica ala ala ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak ayam goreng rica ala ala karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rica ala ala! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan ayam goreng rica ala ala hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng rica ala ala!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Rica ala ala, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Utama
- Ambil 4 ayam fillet (dari 2 ekor dada ayam)
- Ambil 1 batang serai (memarkan)
- Gunakan 1 ruas jari jahe (memarkan)
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdt jeruk nipis
- Ambil 100-200 ml air
- Sediakan 1 sdm kecap manis (selera)
- Sediakan Minyak untuk menggoreng ayam
- Ambil Bahan Bumbu
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Gunakan 6 butir bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting (untuk warna)
- Gunakan 1 buah tomat (direbus dulu dan dibuang kulitnya)
- Siapkan 10 buah cabe rawit (selera)
- Siapkan secukupnya Lada putih
- Gunakan secukupnya Garam
Ayam goreng merupakan salah satu makanan kegemaran ramai terutamanya bagi kanak-kanak. Selain rasanya yang enak dan rangup, ayam goreng juga senang dimasak dan disediakan. Ayam goreng crispy ala ala KFC, FRIED CHICKEN CRISPY Resep C. Letak air ayam perap sikit tmbah air masak skit utk celup ayam.
Cara memasak Ayam Goreng Rica ala ala:
- Pertama ayam dicuci bersih marinate dengan garam dan lada, diamkan lebih kurang 10-30 menit, selagi menunggu campur semua bahan bumbu dan haluskan, kalau jago ngulek diulek aja, saya kurang jago jadi saya blender jadi 😁😁😁
- Setelah selesai, ayam di cuci bersih kemudian panaskan minyak, goreng ayam sampai 1/2 matang, jika suka garing boleh sampai matang
- Setelah ayam di goreng, tiriskan, kemudian panaskan sedikit minyak dan masukan bahan bumbu
- Campur semua sisa bahan utama, daun pandan, daun jeruk, jahe, batang serai, dan kecap, kemudian masukan ayam yang sudah di goreng dan campur jadi 1
- Tambahkan air agar bumbu mudah meresap, dan TARAAAA…. ayam goreng rica ala ala sudah jadi dan siap disantap, mudah kannn
Celup ayam dlm air dlu pastu dlm tepung bestari. Goreng dlm kuali minyak penuh smpi tutup ayam. Letak air ayam perap sikit tmbah air masak skit utk celup ayam. Celup ayam dlm air dlu pastu dlm tepung bestari. Goreng dlm kuali minyak penuh smpi tutup ayam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng rica ala ala hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.