Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep brownies coklat super irit & ekonomis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan brownies coklat super irit & ekonomis untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak brownies coklat super irit & ekonomis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies coklat super irit & ekonomis! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat brownies coklat super irit & ekonomis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin brownies coklat super irit & ekonomis yuk!
Untuk membuat Brownies Coklat super irit & ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A :
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 5 sendok makan gula pasir
- Siapkan Bahan B :
- Siapkan 7 sendok makan tepung terigu
- Gunakan 1 Sachet HiLo Coklat (bisa pke chocolataos atau bengbeng drink)
- Sediakan 1/2 sendok makan baking powder
- Siapkan 1/2 sendok makan soda kue
- Sediakan 1 sachet SKM putih
- Siapkan 3 sendok makan minyak sayur
- Sediakan 50 ml susu UHT Full Cream
- Ambil Bahan C :
- Siapkan 3 sendok makan mentega
- Siapkan 3 bungkus coklat batang (me : beli diwarung yg harga seribuan)
- Siapkan Hiasan :
- Ambil kacang almond iris (opsional ya, apa aja boleh)
Ayak tepung terigu, coklat bubuk, baking powder dan baking soda. Campur air dan susu kental manis coklat, aduk rata dan sisihkan. Pengen bikin brownies coklat tp bahan terbatas 😋 n biar cpt habis jg 😀. Hanya saja olahan brownies tersebut lebih irit telur dan irit bahan.
Cara menyiapkan Brownies Coklat super irit & ekonomis:
- Pertama2, kocok bahan A dengan garpu atau wisk smpe berbuih putih dan gula larut ya, lalu sisihkan.
- Siapkan bahan B, ayak tepung terigu, coklat bubuk, baking powder & soda kue. lalu campur ke bahan A, tuang juga susu kental manis, susu UHT dan minyak sayur. lalu aduk smpe benar2 tercampur rata & tdk ada tepung yg bergerindil.
- Siapkan bahan C, tim coklat batang & mentega diatas air yg sudah mendidih, smpe tercampur rata lalu tuang ke adonan tepung tadi. lalu aduk kembali.
- Siapkan panggangan, lalu panaskan. oleskan loyang dengan mentega & tepung terigu (agar tdk lengket saat sdh matang). masukan adonan, lalu hentak2an loyang dgn perlahan. taburi atasnya dengan kacang almond iris.
- Jika panggangan sdh panas, masukan loyan dan panggang selama kurang lebih 40 menit. cek kematangan setelah 40 menit dgn tusukan lidi jika msh ada adonan yg menempel berarti blm sepenuhnya matang, bisa lanjut lg di oven smpe tdk ada adonan yg menempel di lidi saat ditusukan. sy pakai penggangan teflon jd sekitar 40/45 menit baru benar2 matang. silahkan mencoba ya moms…
Soalnya brownies kukus tersebut cuma pakai coklat bubuk saja. Berbeda dengan resep brownies kukus Ny. Brownies yang adonannya dibuat dengan DCC kan biasanya hasilnya lebih lembut, enak dan nyoklat. Resep brownies kukus coklat ini memang populer sekali. Bahkan diantara resep kue brownies lainnya, versi kukus dengan rasa coklat ini yang paling banyak dicari.
Mudah bukan membuat brownies coklat super irit & ekonomis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
