Coba resep bawang goreng pedas sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu bawang goreng pedas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak bawang goreng pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawang goreng pedas! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan bawang goreng pedas hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bawang goreng pedas yuk!
Untuk menghidangkan Bawang Goreng Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gram bawang merah
- Siapkan 300 ml minyak goreng
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 buah cabai merah keriting
- Gunakan 4 buah cabai rawit
Ditambah dengan rasanya yang pedas, bawang goreng teri ini tetap lezat meski hanya dimakan dengan nasi putih. Cari produk Bawang Goreng lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Pemasaran Dalam Resep Bawang Goreng Pedas Dalam proses pemasaran produk bawang goreng ini bisa dikerjakan dengan cara menjualnya atau menitipkanya pada beberapa toko klontong serta minimarket.
Langkah-langkah memasak Bawang Goreng Pedas:
- Kupas bawang merah kemudian cuci hingga bersih kemudian tiriskan, harus benar-benar sampai kering ya.
- Iris-iris bawang merah tipis-tipis atau bisa juga menggunakan parutan untuk membuat bawang goreng.
- Goreng bawang merah di minyak panas dan api sedang sambil diaduk-aduk agar bawang goreng tidak menyatu dan menempel. Harus sering diaduk aduk agar tidak gosong dan matang merata. Tips agar bawang goreng tidak gosong, ketika sudah mulai kekuningan bawang goreng bisa langsung diangkat, jangan tunggu hingga kecoklatan karena bawang goreng bisa gosong dan pahit.
- Setelah di angkat kemudian langsung tiriskan di tisu dapur atau kertas minyak agar minyak yang ada dalam bawang goreng bisa meresap (jangan pernah ditiriskan diatas wajan yang panas hal ini bisa membuat gosong juga). Angin-anginkan dan tunggu hingga dingin.
- Cara membuat sambel pedesnya: uleg cabe dan garam, bisa juga di blender.
- Tumis bumbu halus menggunakan sedikit minyak goreng (bisa pakai minyak sisa menggoreng bawang tadi ya mam). Oseng-oseng bumbu halus agar tidak gosong, jangan lupa icip-icip jika rasa sudah pas matikan kompor, tunggu bumbu hingga dingin.
- Setelah dingin masukkan bawang goreng ke dalam bumbu pedas, aduk-aduk hingga semua tercampur.
- Angkat dan tiriskan di tisu dapur atau kertas minyak agar minyak di bawang goreng terserap. Setelah dingin barulah pindahkan ke dalam toples agar awet kriuknya. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊.
Selain itu bisa juga dengan menjadi supplier tetap untuk para pengusaha kuliner, restaurant maupun hotel. Atau bisa juga terlalu berminyak dan bawang goreng menjadi lembek dan tidak crispy. Pasti kesel banget dong ya, sudah susah-susah mengiris bawang yang super pedas di mata namun hasil bawang goreng tidak sesuai dengan harapan. Resepi bawang putih goreng yang rangup dan crispy ini bukan mudah nak dibuat. Sebabnya salah goreng boleh buat bawang putih jadi cepat hangus.
Mudah bukan membuat bawang goreng pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
