Lagi nyari resep ayam goreng rica rica yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng rica rica terbaik! Makanan ayam goreng rica rica ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam goreng rica rica karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rica rica! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan ayam goreng rica rica hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng rica rica!
Untuk menyiapkan Ayam goreng rica rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung
- Gunakan 1 buah sereh
- Sediakan 1 helai daun salam
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih besar
- Gunakan 2 batang daun pre
- Siapkan 3 helai daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan secukupnya Kemangi
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 12 buah cabe rawit
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Bagaimana Cara Memasak/Membuat Ayam Goreng Rica Rica Yang Pedas Dan Gurih? - Menu dasar daging ayam mesih menjadi pilihan utama untuk kita semua, buktinya kemarin sudah makan ayam goreng namun hari ini masak lagi tetap di embat habis.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam goreng rica rica:
- Potong potong ayam dan cuci bersih. Rebus dengan daun sereh dan salam hingga empuk. Goreng ayam dan beri garam agar gurih.
- Cincang kasar bawang merah dan bawang putih, potong daun pre 1cm. - Haluskan bumbu halus. Dan petik kemangi ambil daunnya saja.
- Tumis cincngan bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan sereh dan daun jeruk.
- Tambahkan bumbu halus dan tumis hingga harum.
- Masukan gorengan ayam, daun pre serta kemangi. Koreksi rasa. Tambahakan garam dan gula bila perlu.
Banyak macam olahan daging ayam, tergantung selera kita. Cara membuat ayam goreng rica-rica pedas yang enak dan menggoyang lidah tidaklah sulit. Silahkan cek di video apa saja bahan-bahan untuk membuatnya. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam rica rica. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Mudah bukan membuat ayam goreng rica rica? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
