Ayam Bakar Madu Kurma (Bakar Teflon)
Ayam Bakar Madu Kurma (Bakar Teflon)

Ingin tau rahasia bikin ayam bakar madu kurma (bakar teflon) yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar madu kurma (bakar teflon) terbaik! ayam bakar madu kurma (bakar teflon) salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam bakar madu kurma (bakar teflon) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu kurma (bakar teflon)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat menghidangkan ayam bakar madu kurma (bakar teflon) hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar madu kurma (bakar teflon)!

Untuk menghidangkan Ayam Bakar Madu Kurma (Bakar Teflon), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 ekor ayam, potong 8 bagian (uk.sedang)
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis, peras
  3. Sediakan 3 sdm madu
  4. Siapkan 3 sdm sari kurma
  5. Ambil 3 sdm kecap manis
  6. Siapkan 2 sdm saos sambal
  7. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  8. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  9. Siapkan 1 sdm garam halus
  10. Gunakan 1 sdm gula pasir
  11. Siapkan 2 lembar daun salam
  12. Siapkan 2 batang sereh, geprek
  13. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  14. Ambil 1 jempol lengkuas, geprek
  15. Ambil 500 ml-750 ml air matang (secukupnya)
  16. Ambil Secukupnya minyak goreng
  17. Ambil 2 sdm margarin (untuk membakar)
  18. Sediakan Bumbu halus :
  19. Siapkan 10 butir bawang merah
  20. Siapkan 5 siung bawang putih
  21. Siapkan 4 butir kemiri
  22. Sediakan 1 ruas kunyit, kupas
  23. Gunakan 1 jempol jahe, kupas

Nah kalau memang Pengen ayam bakar tapi gak mau ribet masaknya. Lihat juga resep Ayam bakar madu teflon praktis enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Madu Kurma (Bakar Teflon):
  1. Cuci bersih ayam, kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan sejenak selama kurleb 10 menitan, lalu bilas kembali.
  2. Haluskan bumbu (aku tambahkan secukupnya minyak pas blendernya, jadi nanti tidak usah menambahkan lagi minyak ketika menumis).
  3. Tumis bumbu halus sampai harum dan wangi, beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh.
  4. Masukkan ayam, aduk bersama bumbu. Tunggu sampai berubah warna, lalu masukkan air matang. Aduk kembali.
  5. Masak sampai mendidih lalu masukkan bumbu garam, gula, merica bubuk dan ketumbar bubuk. Aduk rata.
  6. Setelah air nya rada sat/surut, masukkan madu, sari kurma, kecap manis dan saos sambal.
  7. Masak sampai air nya semakin sat dan berkurang juga agak mengental. Angkat ayam dan pisahkan dari kuahnya. Btw, aku ini kebanyakan air nya, (jadi kiranya itu 500 ml juga cukup ya), kuah nya disimpan ya dan digunakan nanti sebagai olesan juga ketika membakarnya. Jika masih sisa, bisa digunakan untuk tempe atau tahu pun, enak juga loh.
  8. Oleskan margarin ke teflon, tunggu wajan sampai benar-benar panas, masukkan ayam, oles-oles margarin ke permukaan nya, seling juga dengan olesan bumbu, balik sisi lainnya dan lakukan hal yang sama. Masak sampai agak kering dan berubah warna. Matang dan sajikan. Enaaaaaaaaaak 😍. Manis, gurih dan mantaps.

Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat ayam bertekstur empuk dan lebih meresap hingga ke bagian dalam daging ayamnya. Ditambah aroma yang dihadirkan dari ayam bakar madu ini mampu menggugah selera. Yuk simak resep dan cara membuat ayam bakar kecap berikut ini. Hati-hati untuk elakkan sos jatuh atas lubang api gas. Memang sedap resepi ayam bakar madu dengan ayam goreng madu ni untuk anda tambah masuk dalam koleksi resepi masakan anda.

Selamat mencoba resep ayam bakar madu kurma (bakar teflon)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.