Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng srundeng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan ayam goreng srundeng ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam goreng srundeng karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng srundeng! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam goreng srundeng hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng srundeng!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Srundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam potong menjadi 8
- Ambil 1/2 butir kelapa parut
- Sediakan Bumbu Haluskan:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 6 ruas kunyit (saya banyakin supaya srundengnya kuning sempurna)
- Ambil 3 ruas jahe
- Ambil 3 ruas lengkuas
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil Bumbu lain:
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan 4 helai sereh geprek
- Ambil 6 lembar daun salam
- Gunakan Minyak untuk menumis bumbu
- Sediakan Minyak untuk menggoreng ayam
- Ambil secukupnya air
Asal muasal masakan ini masih belum diketahui dari daerah mana, namun kuliner ini tengah menjadi menu favorit khususnya bagi para warga Tegal dan sekitarnya. Aroma masakannya yang khas, mampu […] Beberapa orang suka serundeng dengan rasa sedikit lebih manis. Kamu bisa menambahkan gula ke dalam kelapa setelah menyisihkan daging ayam, lalu masak kembali hingga rasanya sesuai dengan lidah. Itulah resep membuat ayam goreng serundeng yang bakal membuatmu menambah porsi berkali-kali.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Srundeng:
- Ayam saya rebus terlebih dahulu sekitar 5 menut. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum masukkan sereh dan daun salam.
- Campurkan air ke dalam tumisan bumbu lalu masukkan ayam dan parutan kelapa. Beri gula dan garam
- Biarkan sampai air menyusut, goreng ayam terlebih dahulu baru kemudian parutan kelapa supaya tidak gosong. Siap disajikan
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Dengan taburan serundeng yang dihasilkan dari kelapa parut serta bumbu lainnya yang akan menambah kelezatannya pasti membuat Anda ketagihan.
Mudah bukan membuat ayam goreng srundeng? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
