Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng rica rica ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng rica rica salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng rica rica karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rica rica! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan ayam goreng rica rica hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng rica rica yuk!
Untuk menghidangkan Ayam goreng rica rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 ruas jahe
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar
- Sediakan 1 buah kemiri, garam, gula dan air secukupnya
- Sediakan bumbu ulek rica2
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya cabe rawit merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe, setengah sendok teh perasan jeruk nipis
- Gunakan 2 buah tomay hijau
- Siapkan segenggam kemangi
- Siapkan garam, gula, penyedap rasa
Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Bagaimana Cara Memasak/Membuat Ayam Goreng Rica Rica Yang Pedas Dan Gurih? - Menu dasar daging ayam mesih menjadi pilihan utama untuk kita semua, buktinya kemarin sudah makan ayam goreng namun hari ini masak lagi tetap di embat habis.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam goreng rica rica:
- Bersihkan ayam, uleg bumbu halus bawang merah bawang putih ketumbar jahe kunyit kemiri.. Panaskan wajan tumis bumbu halus sampai harum, masukan ayam yg sudah dibersihkan aduk2 sebntar kemudian tuang air secukupnya Rebus ayam sampe air berkurang angkat sisihkan
- Siapkan minyak untuk menggoreng ayam.. Sisihkan
- Uleg bumbu rica ricanya,, kecuali tomat hijau dan daun kemangi.. Tomat hijau potong dadu sisihkan
- Siapkan wajan tumis bumbu halus sampe harum Tuang air kurang lebih setengah gelas tambahkan gula garam dan penyedap rasa Masukan ayam yg sudah digoreng aduk2 sebentar masukan tomat hijau dan kemangi masak sebentar hingga kemangi layu Angkat hidangkan
Banyak macam olahan daging ayam, tergantung selera kita. Cara membuat ayam goreng rica-rica pedas yang enak dan menggoyang lidah tidaklah sulit. Silahkan cek di video apa saja bahan-bahan untuk membuatnya. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam rica rica. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Mudah bukan membuat ayam goreng rica rica? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
