Ingin tau rahasia memasak brownies coklat lembut irit yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep brownies coklat lembut irit terbaik! brownies coklat lembut irit cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak brownies coklat lembut irit karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brownies coklat lembut irit! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan brownies coklat lembut irit hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep brownies coklat lembut irit!
Untuk menyiapkan Brownies coklat lembut irit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 6 butir telur, boleh 7 kalau kecil
- Gunakan 1 sdm munjung Sp
- Ambil 175 gr tepung segitiga
- Sediakan 175 gr gula pasir (200 kalau suka manis)
- Siapkan 15 gr maizena
- Ambil sedikit garam+vanili
- Ambil 50 gr coklat bubuk kualitas baik
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 100-150 gr DCC (dilelehkan)
- Siapkan 175 ml minyak goreng
Resep brownies kukus coklat ini memang populer sekali. Bahkan diantara resep kue brownies lainnya, versi kukus dengan rasa coklat ini yang paling banyak dicari. Tekstur khas kue brownies yang lembut dengan aroma dan rasa coklat memang membuat ketagihan. Tetapi rata rata memang harga jual brownies coklat di pasaran lebih mahal.
Cara memasak Brownies coklat lembut irit:
- Ayak terigu + maizena +baking powder +coklat bubuk, sisihkan…
- Mikser gula +vanili +garam+ telur, sampai berbusa dan gula larut… masukkan SP mikser speed tinggi sampai mengembang putih berjejak..
- Turunkan speed paling rendah, masukkan terigu sedikit2, jangan over mix, cukup.tercampur saja…kalau belum tercampur rata, lanjutkan pakai spatula…→Last….campurkan coklat leleh, aduk balik pakai spatula…
- Terakhir masukkan minyak aduk balik pelan2 pakai spatula….kukus 35-45 menit, jangan buka tutup kukusan sebelum matang…tutupnya di kasi serbet biar gak netes airnya…
Buat pecinta brownies, pasti nggak bisa menolak nikmatnya brownies kukus yang lembut dan nyoklat banget seperti brownies amanda. Brownies kukus bermerek dagang ini memang sudah terkenal seantero Indonesia. Kini dengan resep praktis dan antigagal ini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Mulai dari resep brownies yang teksturnya fudge, cakey, atau malah banyak juga resep brownies kukus yang modelnya seperti brownies amanda. Sebenernya nih ya kalo yang di kukus itu aslinya bukan brownies tapi bolu coklat yang super lembut dan nyoklat banget menurutku hehe.
Mudah bukan membuat brownies coklat lembut irit? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
