Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep brownies panggang hemat dcc ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - brownies panggang hemat dcc! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan brownies panggang hemat dcc karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brownies panggang hemat dcc! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan brownies panggang hemat dcc hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin brownies panggang hemat dcc yuk!
Untuk membuat Brownies panggang hemat DCC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 120 gram Gula pasir
- Gunakan 80 gram Terigu
- Sediakan 2 butir Telur
- Ambil 100 gram Margarin
- Siapkan 40 gram DCC
- Siapkan 30 gram Coklat bubuk
- Sediakan 1 sdt Vanilla essence
- Gunakan secukupnya Almond untuk topping
Sebelum memanggang brownies, pastikan oven sudah panas, ya. Intinya sampai bagian atas brownies terlihat. Setelah margarin meleleh, matikan api lalu tambahkan dark chocolate yang telah dicincang, gula pasir, dan garam. Setelah itu tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan telur yang telah dikocok.
Langkah-langkah menyiapkan Brownies panggang hemat DCC:
- Lelehkan/tim DCC dan margarin, oles loyang (saya pakai 24 x 10)
- Kocok telur dan gula dengan whisk sampai gula larut, mau pakai mixer juga monggo :)
- Panaskan oven, tuangkan lelehan margarin dan DCC ke campuran telur dan gula, tambahkan vanili essence dan aduk rata menggunakan whisk
- Tuangkan terigu dan coklat bubuk sambil diayak, aduk hingga tercampur rata
- Masukkan ke dalam oven dg suhu 180 derajat selama kurang lebih 25 menit, boleh cek tusuk untuk memastikan
- Keluarkan dari oven, iris sesuai kebutuhan
Yup resep brownies yang aku share kali ini brownies yang teksturnya fudgy, padet, dan nyoklat banget. Kalo pas masih anget teksturnya agak-agak goey juga karena kandungan coklatnya yang lumayan banyak. Terus nih ya gak ketinggalan ada lapisan mengkilap yang cantik di atas browniesnya atau yang biasa disebut shiny crust pada brownies panggang. Bisa dilakukan tes tusuk untuk menguji kematangan. Tes dengan tusuk gigi, jika ada adonan masih basah menempel, berarti brownies masih belum matang.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat brownies panggang hemat dcc. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
