Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam bakar madu sambal lamongan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam bakar madu sambal lamongan merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam bakar madu sambal lamongan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu sambal lamongan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan ayam bakar madu sambal lamongan hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar madu sambal lamongan yuk!
Untuk membuat Ayam Bakar Madu Sambal Lamongan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg dading ayam (potong sesuai selera)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 2 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 1 ruas sereh (geprek)
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sdm madu
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil Garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Ambil 5 buah bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan Sedikit minyak
- Ambil Olesan
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm madu
- Sediakan 1 sdm mentega
- Sediakan Bahan Sambal Lamongan
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat matang
- Ambil 10 buah Cabai setan
- Sediakan Minyak
- Sediakan Sedikit gula jawa
- Gunakan Garam
Resep ayam bakar penyet lamongan Bahan-bahan dan Bumbu Resep Ayam Bakar Penyet Bumbu Spesial. Lihat juga resep Sambal terasi ala ayam bakar rm.galuga enak lainnya. Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa. Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat ayam bertekstur empuk dan lebih meresap hingga ke bagian dalam daging ayamnya.
Cara memasak Ayam Bakar Madu Sambal Lamongan:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong. Siapkan bahan bumbu halus lalu blendrer bahan bumbu halus.
- Tumis semua bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe. Tambahkan air kemudian masukkan madu, kecap, garam, dan kaldu aduk dan masukkan ayam kedalam. Tutup panci tunggu sampai air meresap atau habis menyusut.
- Setelah ayam diungkep dan meresap, bakar ayam dengan teflon dan oleskan bahan olesan ke dalam ayam bolak balik hingga ayam berwarna coklat sempurna.
- Setelah ayam matang sisihkan dan siapkan sambal lamongan.
- Cara membuat sambal lamongan. Pertama cuci bersih bahan sambal, iris kecil dan goreng dengan sedikit minyak hingga semua layu. Angkat dan uleg tambahkan garam, sedikit gula jawa, dan terakhir tmbahkan sedikit jeruk limau.
- Siap disajikan dengan nasi hangat dan tambahan pendamping lainnya ðŸ¤. Selamat mencoba….
Lihat juga resep Sambal soto lamongan enak lainnya. Dengan adanya resipi mudah perkongsian saudari Mar Che ni, bolehlah pakat cuba buat sendiri secara homemade. Hati-hati untuk elakkan sos jatuh atas lubang api gas. Memang sedap resepi ayam bakar madu dengan ayam goreng madu ni untuk anda tambah masuk dalam koleksi resepi masakan anda. Sambal lamongan sebenarnya biasa saja mirip dengan sambal bajak ataupun sambal tomat goreng, tidak ada keistimewaan khusus.
Mudah bukan membuat ayam bakar madu sambal lamongan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
