Ingin bikin ayam goreng rica-rica yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng rica-rica terbaik! ayam goreng rica-rica, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam goreng rica-rica karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rica-rica! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam goreng rica-rica hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng rica-rica yuk!
Untuk memasak Ayam Goreng Rica-Rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr ayam potong kecil2
- Gunakan Bahan Ayam Goreng
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Sediakan Onion powder
- Ambil Lada putih
- Siapkan Bumbu Rica
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 7 cabe rawit (bebas sesuai selera), boleh mix cabe merah biasa
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 1/4 buah tomat (optional)
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Sediakan 2 sdm saos sambal
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan Saos tomat (optional)
- Siapkan Kaldu ayam bubuk (saya pakai totole)
- Sediakan Garam, gula, lada, kecap asin
- Sediakan secukupnya Minyak
Resep Rica-Rica Ayam Goreng Paling Enak - Bagi Anda yang menggemari resep masakan ayam rica-rica yang merupakan salah satu masakan khas asal Manado, tentu tidak asing dengan rasanya yang gurih dan maknyus. Kelezatan ayam goreng yang dipadukan dengan bumbu gurih dan pedas membuat selera makan Kita jadi bertambah. Bagaimana Cara Memasak/Membuat Ayam Goreng Rica Rica Yang Pedas Dan Gurih? - Menu dasar daging ayam mesih menjadi pilihan utama untuk kita semua, buktinya kemarin sudah makan ayam goreng namun hari ini masak lagi tetap di embat habis. Banyak macam olahan daging ayam, tergantung selera kita.
Proses memasak Ayam Goreng Rica-Rica:
- Marinate ayam dengan kecap asin, saus tiram, onion powder, lada. Diamkan 30 menit.
- Goreng ayam sampai matang. Saya pakai air fryer 20 menit (180 derajat).
- Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe. Sampai harum, masukan tomat
- Masukan saus sambal, saus tiram, saus tomat. Tambahkan air, saya pakai 50 ml. Tergantung selera mau kering atau berkuah.
- Koreksi rasa dengan garam, gula, lada, kaldu ayam. Bila rasa sudah sesuai, campurkan ayam, aduk rata sebentar saja (1-2 menitan).
Cara membuat ayam goreng rica-rica pedas yang enak dan menggoyang lidah tidaklah sulit. Silahkan cek di video apa saja bahan-bahan untuk membuatnya. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam rica rica. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.
Mudah bukan membuat ayam goreng rica-rica? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.