Coba resep ayam goreng bumbu serundeng sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng bumbu serundeng merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam goreng bumbu serundeng karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu serundeng! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng bumbu serundeng hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu serundeng!
Untuk memasak Ayam goreng bumbu serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kilo dada ayam
- Siapkan kelapa parut
- Gunakan 1 cm laos
- Ambil Merica bubuk
- Sediakan 3 daun jeruk
- Gunakan 2 daun salam
- Siapkan 1 buah serai
- Siapkan secukupnya Air & minyak goreng
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Bumbu yang d haluskan:
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan 3 kemiri
- Sediakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
Ayam goreng serundeng lengkuas siap disajikan. Jgn lupa yah buat share tiap recook resep ayamku ini ☺️ Goreng ayam dengan metode deep frying. Gunakan api sedang agar tidak mudah gosong. Goreng sisa bumbu sampai kering untuk mendapatkan serundeng lengkuasnya.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng bumbu serundeng:
- Cuci bersih ayam kemudiand kasih jeruk nipis buang bau nya
- Tumis bumbu yang sudah d haluskan
- Kemudian geprek serai & laos
- Masukin serai, laos daun salam daun jeruk ke bumbu aduk hingga wangi
- Masukin ayam tunggu sampe bumbu menyerap ke ayam
- Masukin kelapa parut
- Kasih sedikit air terus tutup sampe ayam bner2 lembut
- Setelah itu angkt dan tiriskan kelapa nya d pisahkan buat d goreng d akhir
- Panaskan minyak goreng ayam dan kelapa
- Makanan siap d hidangkan
Serundeng tak hanya menawarkan rasa yang gurih saja lho. Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Siapkan dulu berbagai bahan & bumbunya sebelum mencoba membuatnya. Goreng bumbu kelapa parut tadi hingga kecokelatan. Sajikan ayam bersama dengan serundengnya serta nasi hangat dan sambal sebagai pendamping.
Mudah bukan membuat ayam goreng bumbu serundeng? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
