Sedang mencari resep ayam goreng serundeng kelapa yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng serundeng kelapa terbaik! Makanan ayam goreng serundeng kelapa ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam goreng serundeng kelapa karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ayam goreng serundeng kelapa hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng serundeng kelapa!
Untuk menghidangkan Ayam goreng serundeng kelapa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung, potong sesuai selera
- Sediakan 4 btr bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar utuh
- Ambil 4 btr kemiri
- Ambil 1 jari kunyit
- Ambil 3 lb daun jeruk
- Ambil 3 lb daun salam
- Gunakan Sereh
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan Garam
- Siapkan Air untuk merebus
- Gunakan 1/2 btr kelapa parut
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Maka tak mengherankan jika menu satu ini dijadikan menu favorit oleh sebagian masyarakat. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.
Cara menghidangkan Ayam goreng serundeng kelapa:
- Cuci bersih ayam, sisihkan
- Haluskan bumbu- bumbu kecuali daun salam, jeruk Dan sereh
- Geprek legkuas
- Aduk ayam dengan bumbu tambahkan daun salam, jeruk, sereh Dan lengkuas aduk rata,
- Tambahkan kelapa parut, aduk kembali
- Tuang air smp ayam terendam
- Masak smp matang, Dan air mengering, tinggal kelapa yg nempel di ayam
- Panaskan minyak, goreng ayam Dan kelapa nya dgn minyak panas
- Hidangkan ayam dgn taburan serundeng kalapanya… 😋😋😋
Citarasa serundeng kelapa yang manis gurih memang memberikan sensasi yang luar biasa di setiap gigitan ayam serundeng. Ini dia #BukaBukaanResep dari aku kali ini bersama Happy Fresh. Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa spesial resep keluarga. Goreng bumbu kelapa parut tadi hingga kecokelatan. Sajikan ayam bersama dengan serundengnya serta nasi hangat dan sambal sebagai pendamping.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng serundeng kelapa. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.