Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng serundeng laos ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng serundeng laos salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah minder duluan ayam goreng serundeng laos karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng laos! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak ayam goreng serundeng laos hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng serundeng laos yuk!
Untuk memasak Ayam goreng serundeng laos, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 ekor ayam
- Ambil 10 lembar daun jeruk
- Siapkan 10 lembar daun salam
- Gunakan 4 sdm air asam
- Gunakan 3 sdm garam
- Siapkan 100 gr gula.merah
- Sediakan 3 bungkus kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Sediakan 750 ml air
- Ambil Minyak goreng untuk menggoreng
- Gunakan Bahan yg di parut
- Sediakan 1/2 kg laos
- Siapkan 6 batang serai
- Sediakan 6 ruas jahe
- Sediakan Bahan yg di haluskan
- Gunakan 21 siung bawang putih
- Ambil 25 siung bawang merah
- Siapkan 18 butir kemiri
- Sediakan 3 sdm kerumbar
- Sediakan Pelengkap : sambel terasi
Resep Ayam Goreng Lengkuas Malang Spesial Serundeng Kremesan ayam goreng lengkuas laos malang. Ada aneka macam variasi resep ayam goreng yang bisa kita buat dengan mudah. Rata rata menggunakan bumbu rempah rempah alami sehingga dijamin tidak menggangu kesehatan tubuh. Setelah matang tiriskan. dan taburkan ke atas ayam tadi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng serundeng laos:
- Potong potong ayam dan bersihkan
- Parut atau blender laos, serai dan jahe cuma jangan terlalu lembut sisihkan
- Kemudian sangrai kemiri dan ketumbar lalu halus kan bersama bawang merah dan bawang putih
- Masukkan semua bumbu yg diparut maupun yang di haluskan, masukkan ke wajan aduk bersama ayam yg sudah di bersihkan tambahkan air asam jawa, dan air biasa,gula merah, daun salam, daun purut. Garam, penyedap rasa dan Kaldu bubuk masak sampai air menyusut lalu angkat
- Sisa bumbu rempah yang. Sudah di ambil ayamnya masak sampai air kering
- Goreng ayam yg sudah di ungkep tadi
- Goreng juga bumbu rempah sampai kering dengan minyak yg banyak dan panas
- Sajikan ayam goreng dengan taburan serundeng laos
Dan Ayam goreng Laos siap disajikan. Video Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas. Nah biar lebih detail lagi simak juga video cara membuatnya di bawah ini. Cara membuat ayam goreng serundeng sebenarnya sangat mudah. Proses pembuatannya hampir sama ketika mengolah ayam goreng laos atau ayam goreng lengkuas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng serundeng laos hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
