Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep tumis ayam kecap pelengkap mie ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hidangan tumis ayam kecap pelengkap mie ayam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan tumis ayam kecap pelengkap mie ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam kecap pelengkap mie ayam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan tumis ayam kecap pelengkap mie ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis ayam kecap pelengkap mie ayam yuk!
Untuk memasak Tumis ayam kecap pelengkap mie ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 650 gr daging ayam beserta tulangnya yg di potong dadu
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 batang sereh geprek
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 cm jahe geprek
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas geprek
- Sediakan 100 gr gula merah (me: 1sdt gula pasir)
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk ayam
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan 10 buah ceker ayam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya kecap manis
- Sediakan secukupnya saos tiram
Mie ayam ceker bakso. foto: Instagram/@kummelissa. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Ayam tumis adalah masakan yang sehat, enak, dan bisa dibuat dengan cepat. Masakan ini juga cocok untuk disajikan untuk seorang atau untuk satu keluarga.
Proses menghidangkan Tumis ayam kecap pelengkap mie ayam:
- Siapkan bahan lalu cuci bersih setelah itu tiriskan, untuk ceker sy goreng dlu setelah di cuci
- Haluskan bumbu setelah itu tumis bersama daun salam, daun jeruk, sereh geprek, jahe geprek dan lengkuas geprek masak hingga wangi
- Setelah bumbu wangi dan dedaunanya layu masukkan ayam cincang
- Aduk merata ayam cincang dan ceker beserta bumbu kemudian tambahkan air
- Bubuhi garam, kecap, gula, merica bubuk, saos tiram secukupnya kemudian koreksi rasa setelah pas biarkan sampai menyusut airnya setelah menusut tumis ayam kecap siap disajikan
Selain itu, rasanya juga bisa disesuaikan dan dengan orang yang akan memakannya. Berikut resep untuk membuat tumis ayam sederhana beserta beberapa panduan umum dalam menumis. Kecap asin menjadi bumbu populer yang disajikan untuk berbagai jenis masakan salah satunya mie ayam. Di pasaran, Anda dapat dengan mudah menggunakan kecap asin yang banyak dijual. Selain itu, Anda dapat membuat kecap asin sendiri di rumah dengan cara dan bahan yang mudah didapatkan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis ayam kecap pelengkap mie ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
